ferme auberge de La perdrix à Hauterive-la-fresse
Posté : lun. 19 févr. 2007 18:07
raoul a écrit :Bin aujourd'hui dans l'Est, temps printanier alors balade et . . . Ferme auberge biensûr![]()
Donc aujourd'hui, départ à 11H10 pour rejoindre la ferme auberge de La perdrix à Hauterive-la-fresse à coté de Montbenois. http://www.aubergelaperdrix.com
Cadre sympa, accueil chaleureux, bonne bouffe . . . Que d'mande le peuple ?
Une bonne adresse à r'tenir (encore)
On a fait une tite pause dans Maîche au retour, y avait pas mal de motos mais le rythme était correct dans l'ensemble
En entrant on "tombe" sur le grill
Après une salade Comtoise on a goûté la reblochonnade (pour 2 pers.)!
(1 reblochon entier fondu sous la braise, versé sur des pommes vapeur et accompagné de saucisse, de jambon cru, de viande des grisons. . .)
Et d'un tit coup d'Jura blanc comme il se doit !
Dans la cocotte en fonte, y avait la saucisse et les patates !


