Les huitres . . .

[Alpenstrasse]

Comme dit Pasco, voici qui évitera peut-être à certains d'passer l'réveillon aux urgences

http://www.chefsimon.com/huitre.htm
http://www.maisonbeausoleil.ca/ouvrir_fr.htm
http://users.skynet.be/la_cuisine_belge ... uitres.htm

Et si vous n'en avez pas asez, Google est votre amis